Les viticulteurs recherchent une solution permettant d’estimer simplement le statut hydrique de la vigne en vue de piloter l’itinéraire technique (enherbement, irrigation…) et ainsi gérer durablement la ressource en eau tout en sécurisant la qualité des vendanges et les rendements.
L’Open Lab Viticulture aborde deux grands enjeux que sont la réduction des intrants et l’adaptation au changement climatique en mobilisant deux territoires pilotes : le site Ouest Montpellier et le site du Gaillacois. Sur ces sites, des collectifs d’agriculteurs accompagneront le développement et testeront des innovations numériques répondant à leurs besoins. Les technologies numériques doivent permettre de détecter plus précocement des dysfonctionnements dans le vignoble, d’adapter les itinéraires techniques et de limiter l’effet du changement climatique pour conserver la typicité des vins. Dans ce contexte, la Chambre d’Agriculture du Tarn, qui anime le territoire pilote de Gaillacois, a recueilli et formalisé des besoins concrets de viticulteurs.
Les viticulteurs recherchent une solution permettant d’estimer simplement le statut hydrique de la vigne en vue de piloter l’itinéraire technique (enherbement, irrigation…) et ainsi gérer durablement la ressource en eau tout en sécurisant la qualité des vendanges et les rendements.
Il s’agirait ainsi de collecter des informations sur la plante et/ou le sol, des données météorologiques captées ou modélisées et d’irrigation, intégrées au sein d’un outil d’aide à la décision alertant le viticulteur sur le niveau de stress hydrique et lui préconisant des quantités d’eau à apporter en fonction de ses objectifs de production.
Parmi les attentes exprimées :
Une attention particulière sera portée au caractère opérationnel et à la facilité d’utilisation du dispositif pour permettre une intégration de celui-ci dans le quotidien du viticulteur.
« Le changement climatique est là, nous en subissons les conséquences et il faut pouvoir s’adapter en gardant à l’esprit que l’eau est une ressource à préserver »
Un des viticulteurs participants
Télécharger le support du webinaire de présentation avec le lien vers le replay
Modalités de collaboration attendues
Critères de sélection
Les partenaires organisateurs de l’appel à manifestation d’intérêt porteront une attention particulière aux points suivants :
Lancement
Webinaire de présentation : revoir le replay
Clôture des candidatures – 17h
Démarrage des projets avec le ou les organisme(s) sélectionné(s)
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